Stellenbosch Collection
Achter The Stellenbosch Collection staat Jean Engelbrecht, een van de meest gerespecteerde wijnondernemers van Stellenbosch en eigenaar van het iconische Rust en Vrede. Vanuit zijn passie voor de geschiedenis, cultuur en wijntraditie van Stellenbosch bouwde hij een familie van wijnmerken op, waaronder Afrikkaans, Stellenbosch Reserve en Donkiesbaai. Elk merk vertelt een eigen verhaal, maar deelt dezelfde filosofie: wijnen maken die hun herkomst weerspiegelen en tegelijkertijd toegankelijk en gastronomisch zijn.
Voor Jean begint grote wijn in de wijngaard. Door te werken met zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in verschillende delen van de Kaap zoekt hij naar druiven die het karakter van hun herkomst zo puur mogelijk uitdrukken. In de kelder ligt de nadruk op balans, elegantie en terroir, waarbij de wijnmakerij ondersteunt in plaats van domineert.Of het nu gaat om de klassieke kracht van Stellenbosch Reserve, het authentieke karakter van Afrikaans of de maritieme invloed van Donkiesbaai: iedere wijn vertelt zijn eigen verhaal en laat een ander gezicht van Zuid-Afrika zien.
