Le Contesse is een Italiaans wijnhuis, gevestigd in de provincie Treviso in de regio Veneto. Het werd in 1976 opgericht door Loris Bonotto, wiens familie al sinds de 14e eeuw actief is in de wijnbouw binnen de Republiek Venetië. De naam "Le Contesse" verwijst naar de Tiepolo-gravinnen van Venetië, van wie Loris het eerste wijngaardperceel kocht. Tegenwoordig omvat het wijnhuis 155 hectare wijngaarden, verspreid over acht gemeenten rond Conegliano. De belangrijkste druivensoort is Glera, de basis voor Prosecco, aangevuld met inheemse rassen zoals Verdisio, Perera en Bianchetta.
Le Contesse produceert een breed scala aan wijnen, waaronder mousserende, half-mousserende, stille en biologische wijnen. Het wijnhuis gebruikt de traditionele Bellussera-methode, waarbij wijnstokken in een stervormig patroon worden geleid om optimale zonblootstelling te garanderen. Moderne technologie wordt gecombineerd met traditionele methoden, zoals het gebruik van roestvrijstalen tanks voor een schonere vinificatie. Dankzij de focus op kwaliteit en innovatie is Le Contesse uitgegroeid tot een van de belangrijkste producenten van Prosecco in de regio Veneto.
