Là-Haut
Là-Haut verwijst naar de hoger gelegen wijngaarden in de Rhône, waar hoogte, zon en verkoelende invloeden samen zorgen voor wijnen met karakter en finesse. Achter Là-Haut staat de familie Descombe, die al sinds 1905 actief is in de Franse wijnwereld. Inmiddels staat de vijfde generatie aan het roer, met een frisse kijk op wijnmaken en veel aandacht voor biodiversiteit, gezonde bodems en het behoud van het natuurlijke karakter van de wijngaarden.
In de Rhône draait het bij Là-Haut om de veelzijdigheid van deze prachtige wijnstreek. Van fruitige, kruidige Côtes du Rhône tot de rijkere en krachtigere wijnen uit de zuidelijke Rhône. Grenache en Syrah spelen hierin een hoofdrol, met rijp rood fruit, mediterrane kruiden en een mooie balans tussen kracht en elegantie. Toegankelijke, karaktervolle wijnen met een duidelijke herkomst, zonder onnodige opsmuk en vooral gemaakt om van te genieten.
