Ducal / De Wijngalerij

Ducal

In het prachtige landschap van Slovenië, bevindt zich het innovatieve Wijnhuis Ducal. Dit wijnhuis staat bekend om zijn experimentele en gedurfde benadering van wijnmaken, waarbij ze zich hebben gespecialiseerd in zowel oranje wijnen als natuurwijnen.

Ducal

Ducal produceert oranje wijnen door witte druiven, waarvan een 20% altijd botrytis heeft gehad, langdurig met hun schillen te laten vergisten, wat resulteert in een rijke, amberkleurige wijn met complexe smaken en een unieke tanninestructuur. Deze methode, gecombineerd met hun inzet voor natuurwijn, waarbij minimale interventie en het vermijden van kunstmatige toevoegingen centraal staan, zorgt ervoor dat hun wijnen een pure expressie van het terroir bieden.

Wijnen van Ducal